前回の投稿した大吉寿司へ行ったあとに、すぐ近くのBar Beliniさんへ行きました。
おすすめのカクテルを注文すると、桜を感じさせる美味しいカクテルが出てきました。さっぱりしていて、お寿司の後にもピッタリでした!
せっかくなので、もう一杯注文しました。最近、スイス村(旧スキー場)で、青年2人がジンの蒸留所「舞輪源蒸留所」をオープンしました。Bar Beliniの田茂井さん絶賛のクラフトジンが仕上がったようです。ということで、もう一杯はこのジンを使ったカクテルをいただきました。
2杯ともとても美味しかったです。田茂井さん(マスター)のお話も聞けて、楽しい時間が過ごせました。